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samedi 15 décembre 2012

Statistiques post-Sandy

Je suis tombée sur plusieurs infographies et statistiques post-Sandy plutôt intéressantes, donc je les partage. Tout est en anglais par contre, mais pas trop compliqué a lire normalement.
Ici pour nous Sandy c'est loiiin déjà... mais pas pour tout le monde malheureusement. Bonne lecture!

Des statistiques marquantes

Une carte de la région de New York avec les zones inondées (si vous zoomez sur Manhattan, nous on habite à Union Square)

Le trajet de la tempête

Les dégâts dans New York et les réparations qui ont été effectuées dans les jours suivants

Et puis un petit rappel sur les gaz à effets de serre.

lundi 10 décembre 2012

Don de mercis

Je m'excuse pour le mauvais jeu de mots... Je l'explique meme si ça veut dire qu'au fond de moi-même je sais que personne n'a compris : Don de mercis = Thanksgiving. Voilà c'est fait, j'ai du expliquer une blague au monde entier. Passons.

Cette année, avec mes copaings, on s'est plus senti et on a organisé un vrai Thanksgiving pour 12 personnes (chez un ami, d'où la vue un peu différente de celle de chez nous, je précise...). Faut bien occuper tous les français qui savent pas quoi faire ce jour-là!
Dans la plus grande tradition Thanksgivienne, on s'est mis à cuisiner à 10h du matin (en tenue d'américaine), et on a mangé à 17h.



Voilà le menu :
- en apéro, du fromage et du hummus. Les Américains sont persuadés que les français mangent du fromage en apéro avec des crackers et du raisin. C'est bien évidemment complètement faux, mais comme on s'était promis de respecter la tradition, on a mangé du fromage avant le repas (sacrilège!) (et sans pain, re-sacrilège!)
- des fried pickles - des cornichons frits, en gros. Très très américain, très très bon.
- en plat de résistance, de la dinde. Une vraie dinde de 8 kilos, commandée au marché 2 semaines en avance, farcie au cornbread (pain de maïs), doré à souhait et pas sèche du tout (pour une fois c'est pa ironique!).
- en accompagnement (les "sides"), du Mac and cheese (plat gastronomique composé de pâtes et de fromage, mais aussi de beaucoup de beurre et de lait)

et puis des haricots verts aux amandes, des choux de Bruxelles au vinaigre balsamique, et de la purée de patates douces au sirop d'érable...

- et en dessert, tarte aux noix de pécan, cheesecake à la citrouille et tartes aux pommes...

Et puis la vue ne faisait pas de mal non plus...

samedi 1 décembre 2012

Rooftop

Un truc à ne pas louper pour votre prochaine visite ici, entre mai et octobre, c'est la terrasse sur le toit du Met. Pas besoin de payer l'entrée au musée (d'ailleurs qui paye l'entrée au musée? au cas ou vous ne le saviez pas, le prix est suggéré, donc en donnant 1$ ça marche aussi!), passez devant les sculptures européennes et filez directement sur le toit pour admirer la vue de la cime des arbres de Central Park...
Les vendredis et samedis ils font une nocturne avec un bar à martinis, pour profiter du coucher de soleil!

Chaque année c'est un artiste différent qui s'installe sur la terrasse. Vous admirez ci-dessous une sculpture de Tomas Saraceno, immortalisée par mon téléphone. Pour des photos un peu plus impressionantes, voila l'installation.

Plus d'infos ici

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New York, NY, United States

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